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Quelles sont les différentes façons de cuisiner les topinambours ? Alors, comment cuisiner le topinambour? Comment cuire les topinambours à l'eau Beaucoup de gens ne connaissent pas la bonne façon de cuire les patates douces. Avant la précuisson, commencez par laver les légumes et choisissez si vous voulez les cuire tels quels ou les éplucher avant la cuisson.
Ensuite, faites cuire à la vapeur pendant 25-35 minutes. Une fois les légumes cuits, servez-les à table avec du beurre, du gratin, de la vinaigrette ou de l'huile d'olive, selon votre préférence. Cuisson dans un autocuiseur Une autre façon rapide de cuisiner les topinambours est de les cuire dans un autocuiseur après les avoir nettoyés.